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PROFILO RICERCATO

CUOCO

SEDE DI LAVORO:

Residenza Anni Azzurri Polo Geriatrico Riabilitativo Milano
V. San Faustino 27 - 20134 Milano MI

REQUISITI

• Diploma di Istituto alberghiero;
• esperienza pregressa nella mansione;
• preferibile provenienza dal settore ospedaliero/sanitario o ristorazione collettiva;
• automunito.

La ricerca è rivolta a entrambi i sessi (Legge 903/77 e art.8 D.lgs 196/00).

RESPONSABILITA' DEL RUOLO

L'addetto cucina :

• Collabora con il cuoco alla preparazione dei pasti. Riscalda i pasti al momento della somministrazione;
• Collabora con tutti i colleghi per il miglioramento delle prestazioni erogate;
• Utilizza correttamente le procedure e i protocolli presenti nella realtà operativa osservando i principi di tutela e sicurezza per l'ospite e il lavoratore, anche con l'impiego di ausili e dei DPI.
• Si occupa del lavaggio stoviglie e pentolame, sistemazione magazzini e pulizia/riordino cucina
• Conosce e applica tutte le disposizioni del D.Lgs 81/2008.

TIPOLOGIA CONTRATTUALE

- assunzione a tempo indeterminato;

- full time settimanali su turni diurni e festivi (7- 4 / 10-18);

- RAL da concordare sulla base dell'esperienza maturata,

- tredicesima;

- piattaforma scontistica per dipendenti, percorsi di formazione aziendale.

TEMPI DI INSERIMENTO: immediato